Como Fazer Dicas

Existem vários tipos de bebidas exóticas, uma delas é o Chocolate City, um drink sexy que tem entre seus ingredientes, licor irlandês, vodca de baunilha e licor de café.

Aprenda como fazer o drinque sexy no vídeo abaixo:

Receita de Quentão

Estamos em uma das épocas do ano mais gostosas, com festas juninas em todos os lugares do país e neste período do ano faz um frio que pede uma bebida para esquentar.

Então aprenda como fazer uma receita de quentão muito saborosa.

Separe os seguintes ingredientes:
1 litro de cachaça
1/2 litro de água
1/2 quilo de açúcar (ou a gosto)
4 limões em rodelas
4 cravos
3 paus de canela
60 gramas de gengibre em fatias.

Agora veja como se faz quentão:
Colocar todos os produtos numa panela (menos a cachaça e os limões). Abrindo a fervura deixe por cerca de 10 minutos em fogo baixo. Coloque a cachaça e as rodelas de limões, e deixe em fogo baixo por mais 10 minutos. Filtre, coe, e retorne à panela para esquentar, para ficar “quentão”. E aproveite…

Esta receita de quentão foi enviada pelo colaborador JBNeto, envie também a sua.

Em minutos você pode fazer um Drink delicioso chamado de Drink dos Deuses.

Nesta receita de Drink simples e rápida você poderá servir 10 porções caprichadas bem gelada.

Separe os ingredientes abaixo:
1 lata de leite condensado,
1 copo (100ml) de groselha + ou –,
1 copo (100ml) de suco de maracujá,
1 vidro 100ml de leite de coco,
1 copo(100ml) de cachaça e
gelo picado.

Como fazer o Drink

Bater todos os ingredientes, com exceção do gelo, no liquidificador.

Agora é só acrescentar o gelo, a gosto, na hora de servir.

Dependendo do gosto do “freguês” pode se diminuir ou aumentar a quantidade de cachaça. Também pode mudar os ingredientes trocando a cachaça por Rum Bacardi, Vodka, etc, ou acrescentar Sidra, por exemplo. Seja criativo, experimente novos ingredientes.

Lembrando de beber com moderação pois cachaça é uma bebida bem forte.

No fim da tarde, ou no início da manhã, nada melhor, mais gostoso e também prático do que preparar um delicioso café capuccino.

Então anote os ingredientes desta receita de café capuccino caseiro, que é bem fácil de fazer.
- 400 g de leite em pó
- 1 pacote de preparo para chantilly
- 22 colheres de açúcar refinado
- 100 g de café solúvel
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (café) de bicarbonato de sódio

Como fazer o café capuccino:

Bata os ingredientes no liquidificador um a um seguindo a ordem da descrição acima. Guarde o preparo em recipientes bem fechados.

A mistura para o café capuccino pode ser alterada de acordo com o gosto da pessoa, por exemplo, se gostar dele mais forte, use Nescafé tradicional, se quiser mais fraco utilize o matinal.

Dica: Coloque um pouquinho de canela em pó, ele vai ficar ainda mais saboroso.

Este Suco Energético serve para todas as pessoas, mesmo as que não são atletas e/ou malham nas academias, mas que também levam uma vida muito ativa e não estão agüentando o pique do trabalho e dos afazeres do dia a dia.

O Suco Energético desta receita apresenta um alto teor de calorias e por isso vai atuar com um efeito energético no organismo das pessoas que o consumirem.

Ingredientes:
- 1 copo duplo de suco (250ml) de laranja;
- 3 colheres das de sopa de polpa de açaí;
- 3 colheres das de sopa de beterraba ralada;
- 1 colher das de sopa de farinha de arroz;
- 1 colher das de sopa de aveia;
- 1 colher das de sopa de semente de gergelim;
- 1 colher das de sopa de farinha de soja;
- 1 colher das de sopa de guaraná em pó;
- 1 colher das de chá de levedura de cerveja;
- Mel de abelha a gosto.

Como fazer o Suco Energético:

Para preparar este suco basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem.

Dica:
Tome antes dos exercícios físicos, ou no café da manhã antes do trabalho.

Obs: Este suco terá aproximadamente 600 calorias a cada copo de 250 ml dependendo da quantidade de mel que você colocar.

Este suco Anti-Estresse serve não só como calmante, mas também como hidratante.

Nele são usados o lêvedo de cerveja e a banana que estimulam o bem-estar, o morango que é um excelente calmante e a pêra, que além de hidratar é rica em fibras.

Ingredientes:
- 1 banana madura;
- 1/2 pêra rígida;
- 10 morangos;
- 2 copos de água;
- 1 colher (sopa) de lêvedo de cerveja.

Como fazer o Suco Anti-Estresse:

Bata no liquidificador todas as frutas com a água.
Para finalizar, acrescente o lêvedo de cerveja e misture com uma colher.

Beba e seja feliz!

Uma boa dica para inibir a fome e emagrecer é fazer um suco com propriedades especiais para este fim.

O suco para inibir a fome leva poucos ingredientes como maçã e cenoura que servem para ajudar na digestão, beterraba que auxilia na circulação do sangue, e para inibir a fome, algas.

Ingredientes:
- 1 beterraba;
- 4 cenouras;
- ½ maçã;
- 1 punhado pequeno de algas secas.

Como fazer o suco para inibir a fome:

Centrifugue a beterraba, as cenouras e a maça.
Depois dos alimentos centrifugados, junte as algas e bata no liquidificador.

Pronto, já pode ser saboriado.

Como escolher um bom vinho?
É a pergunta que se faz a si mesmo quando surge a ocasião de oferecer um jantar ou um almoço para os amigos ou parentes, então vem a dúvida de qual vinho escolher?

Apesar de não ser tão fácil escolher um bom vinho, também não nenhum bicho de sete cabeças.

Muitas pessoas têm a falsa idéia de que vinhos envelhecidos são os melhores, mas nem sempre isso é verdadeiro, já que há de se considerar que a safra tem um tempo certo para ser bebido, além de que o armazenamento que é essencial na maioria destes casos.

Você pode muito bem comprar um bom produto que seja acessível financeiramente e sem ter muito conhecimento. Há vários vinhos bons e baratos.

Ah, “Não sei dizer se este vinho é bom, pois não entendo nada de vinho”, é uma frase bem comum, porém por mais inexperiente que você seja, basta colocar uma taça de um bom vinho e uma de um ruim que você saberá qual é o melhor.

Vamos então as dicas para escolher um bom vinho:

1 – O preço pode ser um indicador da qualidade do vinho, você não precisa comprar o vinho mais caro, mas também não vai comprar o mais barato, principalmente em supermercados onde há produtos de boa e os de péssima qualidade, como feijão tipo A, B, C etc.

2 – Observe o líquido sob a luz, se o vinho branco estiver amarelado e o tinto muito acastanhado pode ser que esteja oxidado, uma característica de alteração pelo contato do líquido com o ar. Para reduzir a chance de comprar vinho oxidado, escolha locais com boa rotatividade de estoque.

3 – Compre vinho com menos de 4 anos, principalmente os brancos.

4 – Normalmente nos contra-rótulos das garrafas há sugestões dos pratos a serem servidos de acordo com sua característica. Uma norma usual recomenda os brancos para peixes, os tintos para carnes e os vinhos doces para sobremesas.

5 – Quando não conhecer a marca e o tipo, só compre uma garrafa, se aprovado você pode comprar mais, se não aprovado você não fica com um produto que não quer.

6 – Faça uma lista dos nomes dos que você gostou e também dos que não lhe agradaram para serem evitados. Imagine que um dia terá a tarefa de escolher um no restaurante, é só ler a carta que você lembrará dos que mais gosta.

7 – Dica dos amigos, ou matérias especializadas que existem em revistas, jornais e na própria Internet.

8 – Seja curioso, leia sobre o assunto, os tipos e uvas usadas etc. Quando mais você se informar, mais fácil vai ser para você escolher.

9 – Opte por comprar vinho em locais especializados, lá você poderá obter uma orientação muito melhor do que qualquer outro lugar.

10 – Participar de cursos de degustação, ou mesmo montar com amigos grupos de degustação, para experimentar vários vinhos, cotejando- os lado a lado.

11 – Não beba por beber, preste atenção nos mínimos detalhes, o aroma, a cor, o paladar, à medida que se bebe mais, e mais e se presta atenção, mais se consegue identificar a riqueza das sutis gamas de sabores e aromas de cada bebida. Para que serve isso? Apenas para uma coisa: amplificar o prazer. Para chegar a esse ponto, o melhor caminho é a prática.

12 – Experimentar. Você pode não saber como escolher o melhor vinho hoje, nem amanhã, mas a medida que você vai degustando e apreciando esta bebida tão especial, vai aprendendo, aos poucos, escolher o de seu gosto, e neste caso, só sua experiência pessoal irá lhe ajudar obter a bebida de sua preferência. É seu paladar, seu gosto, que dirá aquilo que o agrada, o tipo de vinho que prefere.

Isso não quer dizer que, uma vez experimentado um vinho que agrada, o bebedor vá ficar a vida inteira amarrado nele. A oferta hoje é tão variada que dificilmente alguém gosta somente de um tipo de vinho – a tendência é termos várias preferências.

No fritar dos ovos, o que é mais importante na escolha de um bom vinho é seu gosto.

Tim, tim e saúde!