Para fazer um delicioso bolo de cenoura, separe o seguintes ingredientes:
- 3 cenouras;
- 3 ovos;
- 1 xícara de óleo;
- 2 xícaras de açúcar;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de pó Royal.
Como fazer o bolo de cenoura?
Primeiro bata as cenouras, os ovos e o óleo no liquidificador.
Depois de bater bem, coloque a farinha, o açúcar e o pó Royal.
Assar em forma redonda untada e polvilhada.
Cobertura de chocolate:
- 1 colher de sopa cheia de manteiga;
- 4 colheres de açúcar;
- 3 colheres de achocolatado (Nescal);
- 1 lata de creme de leite sem soro.
Preparo:
Coloque no fogo os três primeiros ingredientes mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
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