Como fazer salada sofisticada com camarões
Ingredientes:
Batatas cortadas em cubinhos e temperados com alho socado, sal e azeite
Azeitona sem caroço em rodelas finas
Cenouras em cubinhos cozidas e temperadas
Pepinos em conserva em tirinhas
Camarões refogados, picados
Petit-pois
Polpas de maçãs cortadas em pedaços pequenos
Modo de preparo:
Num recipiente misturar todos os ingredientes previamente gelados, inclusive batatas e cenouras e temperar com cebola ralada e molho de maionese. Servir em porções individuais sobre alface, enfeitar com ovos cozidos e azeitonas.
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