Como fazer trufas de morango passo-a-passo receita simples

Como fazer trufas de morango passo-a-passo

Não existe uma época que este doce não é sucesso, mesmo fora de estação, esta receita simples de trufas de morango vende muito bem. Uva, ameixa ou castanha podem substituir os morangos quando eles estiverem em falta, ou caso deseje.

Receita de Turfas de Morango passo-a-passo

Ingredientes:
• 20 morangos
• 500 gramas de chocolate branco
• 500 gramas de chocolate ao leite
• 120 ml de creme de leite
• 1 colher (de café) de aroma de morango

Modo de preparo da receita:
• Derreta o chocolate branco e coloque em uma travessa
• Misture com o creme de leite
• Coloque o aroma de morango e continue misturando
• Leve a mistura à geladeira de 8 a 12 horas para dar consistência
• Retire a massa da geladeira
• Lave e enxugue bem o morango
• Embrulhe-o com a massa
• Deixe 1 hora na geladeira
• Mergulhe o morango enrolado na cobertura banhando-o por completo
• Tire o excesso da cobertura e coloque em um tabuleiro forrado com papel manteiga

Veja o vídeo com o passo a passo para fazer trufas de morango, tire as últimas dúvidas e também aprenda um truque para o doce não estragar facilmente.

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