Como fazer uma Costela de Forno receita de Edu Guedes

Edu Guedes ensinou como fazer uma Costela de Forno deliciosa no programa Hoje Em Dia de 29 de maio.

Para fazer esta deliciosa receita de Costela, primeiro separe os seguintes ingredientes:
- 1 peça de costela
- sal
- pimenta do reino
- 150g de queijo provolone
- 1 lingüiça calabresa em tiras
- 2 cenouras em tiras
- 2 cebolas picadas
Você também precisará de barbante e papel alumínio.

Agora é só seguir o modo de preparar a Costela de Forno:

- Primeiro tempere a costela com sal e pimenta a gosto.
- Em seguida espalhe os outros ingredientes (calabresa, provolone, cebolas e cenouras) e enrolar.
- Amarre a carne com um barbante e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno para assar a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Depois deste período, retire o papel alumínio e volte com a carne ao forno por mais meia hora.

Este prato é servido com Purê cuja receita você vê aqui.

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